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这清汤的味道，鲜而不杂、淡中显味，这一口清汤咽下去之后，他忍不住口舌生津，就像是喝了极好的茶汤，一口下去，口中居然有点回甘感！
这一勺清汤下去，他实在是忍不住，端起小碗想把剩下的汤一口饮尽。
可是端起小碗，那一股子清香靠近鼻翼的时候，他又忍住了，小口小口地啜饮起来。
他舍不得一口喝干！
刚刚苏陈开玩笑说这是孟婆汤，原本只是吐槽，可是这一口清汤下去，仿佛真的有孟婆汤一样的效果。
来鬼屋之前，他是因为压力太大想纵情发泄。
可是发泄还没发泄出来，那股子压力先被这一口清汤治愈了。
一口清汤，忘却俗世烦恼。
苏陈忍不住喃喃自语起来：“还是要好好考完试，下次才有机会再来喝到这道汤……”
一边的白庆翻了个白眼，他一个资深美食家到现在也才是第二次吃到三套鸭，你小子想得倒是挺美的！
不过，他如今一边喝汤，一边觉得自己的脸还微微有点痛。
来之前，他还觉得这位陈厨师误入歧途，在营销路上越走越远。
可是没想到，人家根本没营销！
人家是真的强！
白庆甚至不敢往潘世友那边看，只是珍而重之地喝完了一口汤，目光炯炯地看向分汤的两位NPC。
看着大家都喝完了第一道汤，王钊山这才开始继续解说。
“请大家记住如今口舌之间的这股味道，这是为三套鸭的第一味。”
接下来，王钊山一手执刀，只一下，就迅速地把鸭子划开！
而一边的庄志平则手疾眼快地迅速舀了两勺汤，把这两勺汤分别分成了八份。
“请尝三套鸭的第二味，野鸭汤。”
苏陈这才有点震惊了，他终于明白，为什么这道菜不是把三只禽类分开剁块一起煲汤了。
这汤……它还是分层的！
家鸭内部封得极好，因此，被包裹在家鸭腹部内的野鸭在这样的“隔肉加热”
的环境下，硬生生被炖煮出了一丝肉汤！
这肉汤，极浓艳！
野鸭的味道原就与家鸭不同，这一口下去，汤汁不复刚刚的清新优美，而是大开大合一般的浓烈。
虽然每个人只匀到一小口，可是这一小口的滋味，却浓烈到在口中久久不能散去。
王钊山偏偏还没忘记苏陈刚刚的话，转脸看向他：“这位游客，现在你明白，为什么这道三套鸭不是剁成肉块直接炖汤了吧？”
不等苏陈回答，他开始继续分三套鸭的第三味汤！
“第三味，就是这家鸭野鸭汤汁混合一起之后的味道。
有家鸭的肥美底蕴，有野鸭的带着野性的浓香。”
“淮扬菜讲究的是一个合而不同，这样一口汤下去……”
说到这，王钊山异常隐蔽地吞咽了一口口水，然后才继续讲解：“两种味道都能品尝到，却又在彼此提升，这才能称得上是合而不同。”
“请试汤。”
一道菜上来，先试了三次汤，每次的汤都跟前面有极大的不同，甚至是极大的提升。
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