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安兴一脸嫌弃，他跟安万里和安东都避之不及呢！
“去去去！
你个秃小子！
懂啥？这是女人的专利！
送不送？”
杜氏不懂什么叫专利，她是听闺女说的，好像是很贴切。
“送！”
两儿子对老娘一向言听计从，忙用布袋子装了几个榴莲就要走，安万里跟上“我去老宅看看，吃饭别等我。”
安家杜家都属于孔府的丁户，祖辈还是明朝皇帝赏赐给孔府的，一代代繁衍下来也算枝繁叶茂了。
安家是厨子出身，杜家是菜户，论地位倒是安家略高一些，虽然彼此都是奴才辈，谁让安家是给公爷府做饭的呢！
安万里的大哥在外厨房，里面还有几个本家做厨子或在里面打杂。
其中一个就是安兴，安然的二哥，在外厨房打杂。
内厨房也有两个本家，不过没与安万里一个班。
安万里这次过去就是和家里人一起商量新菜，人多想法多，集思广益总有意外收获。
母女俩在家大快朵颐一顿后将榴莲做成了馅料，随后就是一顿折腾，被娘俩做成各种榴莲酥。
安然做了一只天鹅，杜氏大为惊喜“这个好看，这是鹅？好像比鹅脖子长了，不过长了更好看！
还有这个颜色，金黄金黄的，很漂亮，比白色的更漂亮，闺女，你开窍了？”
安然的表现让杜氏深感意外，安然忙点头“开窍了，开窍了！
娘多教教我做点心，我还想跟爹和大哥二哥学做菜。”
杜氏认真考虑了一下，女孩子学学这些也不错，都说艺多不压身，真学好了去太夫人或夫人小厨房也不错。
“娘没意见，只要你想学娘就教你！”
杜氏的手艺也是算是继承了她娘的，还有后天自己悟性好。
她娘手巧就做了一手好花糕，杜氏在花糕天分上更胜她娘，人长得干净整齐，干活利落。
与安万里定亲后正好赶上馍馍点心房招人手，杜氏一次通过考核进了馍馍点心房。
虽说个人的手艺不外传，这些年下来耳听目染将府里的各式点心也学了七七八八。
她当然更想闺女比她更强，闺女想学啥就学啥。
娘俩就做酥皮包馅，做着做着杜氏猛然想起夫人天天要的凤梨酥，她回来了夫人想吃咋办？
“咱们在家做好每天让大哥送一次。”
“哪有刚做出来的好吃？等下我回去问问！”
杜氏急火火又走了，安然干脆也去了老宅，老宅的男人们在研究新菜，安万里已经将安东做的蒸熏豆腐重新做了一遍，豆腐还能做什么？皇上喜欢的一定是新鲜吃法，但府里那几款经典豆腐菜是必须要学会的，而且到时候一定上。
一品豆腐锅因材料珍贵，用料讲究每次宴席必上。
用料有多讲究呢？这么说吧！
海参、鲍鱼、鱼肚、扇贝、火腿、冬笋、口蘑、鸡肉的都有，材料炒熟填入挖出洞的豆腐，最后用孔府特制的三套汤炜制而成。
府里的菜不但讲究味，更注重形，安然没吃过，也没见过，通过想像就能猜个七大八，有这么多好东西你说能不好吃吗？
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