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「哪里哪里！
今天就有烤鸭烧鸡卖。
」俞有粮实诚的笑着，唐大丫成武成义三个忙着给这十二个客人拿碗筷调米皮端饭。
送走这一波客人，成武心里总算有底，陆陆续续又来了几波客人，米皮店热闹起来。
午时一到，李二娘赶紧开始炒菜，先做了一锅简易免费送的胡辣汤，再炒肉片白菜，最后用葱姜辣椒酱炒麻辣豆腐。
客人闻着浓香的呛辣味来，赵娟李二娘俞有钱三个人忙开，俞荷俞梅父子五个打了饭，端到杂货铺里吃，帮忙看着摇篮里睡得正香的小兰花。
十斤豆腐不够卖，李二娘赵娟乐开了花，卖完烧鸡烤鸭俞有钱吃过饭任劳任怨去订豆腐。
下午，杂货铺来了两个买醋和酱油的乡邻，吴大汉提着两条大草鱼和半桶杂鱼来走亲戚。
「小掌柜，你们什么时候收鸭子，我可以去临县找。
」
俞荷请他坐，俞梅去快餐店倒茶，成文给他卷了一个水菸卷点着，陪着坐。
俞荷放下手里的碎布，笑着说：「好的鸡鸭我们都收，我们村的王大爷专门养鸭，他是行家，你这第一次，要不你请他带你去临县看货。
鸭子超过三十五，公鸡超过四十五，你就不收了。
」
俞荷想起去年赶庙会的好行情，「三月二十八东林寺庙会，这十天，我们家每天要准备100多只烧鸡烤鸭，要的货多。
」
「那我先学，打听着，等三月再送大头。
」吴大汉就喜欢小掌柜这大大方方，有话直说的性子。
「叔，喝茶！
」俞梅把茶杯递到吴大汉手里。
「好。
」吴大汉拘谨的接着，这家人太客气了，他紧张的想跑。
俞有地很快端着托盘进来，上面放着一碟麻辣豆腐，一碟醋溜土豆丝，两碗米饭和筷子，成文搬了小桌子和两把椅子摆好。
「吴叔，快尝尝看今年的麻辣豆腐好吃，还是去年的好吃？你送的鱼刚好我们晚上吃。
麻辣味的炸小鱼想想都让人流口水，馋呢！
」俞荷把大碗给他，小碗自己端着，笑着说。
「闻着就香！
」吴大汉夹了一筷子红亮亮颤巍巍的豆腐，合着米饭吃，溢口的麻辣鲜香，是这个味儿。
「真好吃！
」
俞荷也觉得好吃，「好吃你多吃点。
」
俞荷一阵劝两个人吃了两碟菜，饭后休息了一会儿，吴大汉提着自己的桶往回走，俞荷俞有钱送他到岸边。
上了船，吴大汉再看眼桶里装着的点心和坛子醋，这是俞家给他的回礼，突然就觉得心里踏实了。
李二娘吩咐俞有地几个洗干净小杂鱼，趁火先炸腌制好的鱼块。
两条十几来斤的大鱼炸了高高一盆的鱼块，明天的红烧鱼块有了。
（.）
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