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俞荷拿着自己准备的年礼，来邓郎中家
拜年，回家看着正屋这么多不认识的亲戚，躲进厨房帮忙做饭。
「阿奶，好多人，做米饭炒菜吗？」
「米蒸了四笼屉和一大桶，菜有红烧豆腐，红烧鱼块，红烧肉现成的，再凉拌土豆丝，炒一个肉片白菜，六个菜，胡辣汤和菜汤两个菜汤，一共八道菜，可以了吧。
」马三面笑问这个小管家。
「可以可以。
」俞荷看着高高一大盆的切成菱形的豆腐，炸好的鱼块，桶里放着的红烧肉，土豆丝已经拌好，旁边生姜丶干辣椒丶葱蒜一碗碗的配菜。
「去年鸡鸭都卖光了，你三叔只准备了一点走亲戚的。
」烧火的赵娟笑着说。
「卖到最后鸡一只要六七十文，划不来做烧鸡。
」俞荷偷偷拈了一块豆腐小心的吃。
送走了四十多个客人，马三面几个整理厨房，俞荷回屋睡午觉，又来了村里十几个走亲戚的亲房，俞老头俞有地陪了一天的客人。
初二，走娘家，俞有粮俞有钱带着妻子孩子去外家，王有才带着俞有丽元娘来提着年礼来了俞家。
初二开始成文几个跟着俞有钱去乡里走亲戚，初三初四来了几家远亲。
初五，留俞老头马三面在家，大家去码头小吃店打扫卫生，准备初六正式出摊。
开门，放了鞭炮，各自忙开。
俞有地成文成城俞梅，跟着俞荷检查自家小店里的库存，擦干净货架上的土，补上货，发芽的洋芋和萝卜背回家，油盐酱醋茶针头线脑等该进货的写好进货单。
「成文，成城，家里卖早饭和午饭，你们上学就回来吃饭，也帮着你妹妹看店。
」俞有地看着焕然一新的杂货铺，吩咐两个儿子。
「是。
」成文巴不得在家吃饭。
收拾好杂货店，成文看成武把米皮店收拾好，又去快餐店帮忙，桌椅板凳地板全部打扫干净，一家人去白水镇订了十斤豆腐。
明天开市，李二娘只准备做红烧豆腐，肉片炒白菜两道菜，再烧一锅免费送的简单胡辣汤，搭配一碗杂粮米饭，卖5文钱一碗。
俞有钱去了一趟李山镇，下午买了五只公鸡五只鸭子回来，着手烧鸡烤鸭生意。
成武泡好二十斤陈米，要是早上卖不过，准备一天到晚都在店里等客。
俞荷把发芽的土豆切成块种，拌上草木灰，要种哪里还要跟阿奶商量，旁边她的一亩地今年全种的冬小麦，现在郁郁葱葱长势喜人。
拿着发芽的萝卜随便埋在后院的土坡边，这两亩多的山地，也不知道阿奶安排了什么，她的果树和麦地得追肥了。
晚上，酸辣椒豆瓣酱炒鸡杂鸭杂别有一番风味，俞荷吃了一碗多米饭。
初六早起，俞梅俞荷带上一麻袋的碎布，去杂货铺看店，不能动针她们准备先设计好，每块布的用途，裁剪好，等二月直接开始做。
配料肉片切好装在盆里，李二娘先把杂粮米饭蒸上，俞有钱去街上拿回豆腐，赵娟带着小兰花摘洗好白菜。
天渐渐亮了，码头上守仓库和做生意的人出来觅食，他们昨天就问过俞记小吃店今天开门，径直往店里来。
热乎乎的米皮刚刚从笼布上揭下来，就迎来了它的吃客，唐大丫热情的招呼大家坐。
「你们开店，我们也有了去处。
」
「今年天气暖和，北方的商人来得早，码头二月就热闹了。
你们的烧鸡烤鸭什么时候摆摊？」
「听说年底，你们家把方圆的鸭子都做成了烤鸭。
」
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