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第0282章 要开新店(第1页)

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根据长势,再过三四天,草莓就要大量上市,每天每亩大约会有1公斤的产量,29个大棚4多亩地,这个量就不会小。

常燕汇报说已经谈妥了几个批商,应该能吃下每天的产量,另外游客也有游客表示会带朋友一起来过采摘。

科托卡草莓的销售倒是不用愁,从下周二开始就会有车过来拉货,称重后当天就会结算。

说到这事儿常燕看黄杰的眼神都不一样,泥马,三百块钱一斤,还每天都会结算,黄杰这个老板真是相当牛掰!

自己找的渠道,批商还好是现结,市的账期可都是一个月一结,当然实际结算的时间可能还要更长。

采摘业务虽然利润高,但不稳定啊,采摘客户可不是天天都有的。

网上直播的业务倒是已经进行了好几天了,可销量真的不怎么样,快递员都嫌弃单少,快递费都没有谈到好价格。

外卖也开通了,但由于草莓园位置偏远,那肯定就没有啥单,不是草莓不好,而是配送费太高了,卖出去只要不亏就是万幸了。

黄杰当然可以把自己搞成驻店专送,还可以用几个备用账号下单,可这样明显就亏钱的事,还真不好当着员工的面去做,毕竟他们可都是冲着每个草莓季的分成的。

员工都辛苦在嘉年华拉采摘的客户,想着办法把草莓卖个好价格,当老板的总不能去拖员工的后腿!

午饭前红包先每人上一个,毛辉和两个老爷子每人一千,主管级的每人八百元,普通员工每人五百。

这样红包,也是刘练教的,有人的地方就有攀比,可即使如此也不能一视同仁,总得体现出差异化。

别外就是除了常燕是包茉莉花茶,其他人都是一条香烟,茶叶是现买的,香烟真的是在清库存,反正自己又不抽烟。

午饭自然相当丰盛,一共36个菜,硬菜也不少,而且吃完就可以提前下班休息了。

这顿大餐一是感谢他们这次大风的时候,24小时在草莓园值班,另一个也是动员,从下周开始草莓就要进入收获季,每天的事就不少了。

为了配合批商拉货,五六点钟之前就把运走的草莓装箱,那采摘的活就得从十点左右开始。

而且还要加大对临时工的管理,人一多事就不会少,所以每个人都不会太清闲。

让黄杰去管理细节,那黄杰肯定是管理不过来的,好在毛辉人还不错,关键时候没有掉过链子。

黄杰的二手汽车最近一直停在草莓园,科托卡草莓采摘了三十几盒,普通草莓搞了一百多盒,黄杰开着车就离开了草莓园。

先去田小牛的社区食堂转转,除了送草莓让他们尝尝,送了一箱澳洲的葡萄酒,还打包了几个硬菜。

现在社区食堂的菜越来越好,就是和周边几个大的饭店比,那味道是一点也不差。

“哥,我准备再这周边再开一家店。”

田小牛小声说。

“在哪儿开分店,店铺找好了吗?”

黄杰问。

“找好了,离这儿不到一百米,就在麦当佬边上,原来是一个企业的员工食堂,现在他们做不下去了,想要转让。”

田小牛道。

“哥,不过不是分店,餐品差不多,但经营方式和现在这个店不一样。”

田小牛继续说道。

“怎么不一样?”

黄杰有点好奇。

“咱们现在这个店,类似于小份菜,客人每顿饭只能吃一两个菜,新店是客户自选模式,客人可以每样菜都夹一些,然后到前台称重,不管荤素每两都是3.33元,15元起售,主食另算,3元管够。

酒水正常销售。”

“听起来不错,那边的租金怎么样?”

黄杰问道。

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