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乔里将手里的红薯藤分别扦插在两个火炕上，插完也没有种满整个田垄，他又将生菜、大蒜和白萝卜这几种容易生长的蔬菜种了下去，这些种子种下去只是一个开始，接下来好长一段时间，他都得跟罗斯他们?几个小心控制火炕的温度，同时还要根据泥土的情况浇水，盯着种子有没有出苗……他现在是头?一回用火炕种菜，没有太多经验，一切都要摸索着来，这可不是一件容易的事情。
到了中午，罗斯家、欧文家都有人拎着盖篮给他们?送来了午饭，珍妮也给达伦送了大半碗燕麦粥过来，里面还放了不少蚕豆，吃起来也是挺顶饿的。
因为温室里不能没人看火炕，他们?三个都是一边看着火炕，一边吃午饭，而乔里则跟约书亚牧师，还有肯特?一起在吃饭间里用午饭。
“乔里，这就是你说的酸菜？这是用什?么菜做的？”
约书亚牧师没有见过野芥菜，他好奇地盯着大木碗里的酸菜鱼，鱼肉倒是没什?么，不过那些酸菜条都是黄黄的，软软的，像是腐烂的蔬菜一样，汤水也是透着一股淡淡的黄绿色，虽然闻起来有一股酸酸的香味，但是这个酸菜鱼的卖相可不怎么样。
“这是野芥菜，前阵子我?给村民盘火炕，他们?知道我?喜欢吃野菜，就在森林里找了一些送我?，因为收到太多这种野菜了，我?就把它煮熟晒干，又用水腌到现在。”
肯特?在一旁听了，忍不住惊呼，“乔里哥哥，蔬菜在水里泡那么久，不会泡坏吗？要是吃坏肚子了，那可怎么办？”
“酸菜没有被泡坏，我?们?家昨晚也吃了，你看我?现在不也好好的吗？”
乔里直接用木制叉子在木碗里叉了一块酸菜吃，“是真的很好吃的，你们?先吃吃看吧？”
见乔里都这么说了，他自己又先吃了酸菜，约书亚牧师心里倒是相信这个“酸菜”
应该是可以食用的，尽管乔里在食物上面有很多奇奇怪怪的想法，不过他每一回想出来的东西都没有令他失望过。
想到这里，约书亚牧师就勺了一勺鱼汤进嘴，连汤带菜地一进嘴，他就感受到了一种又酸又鲜的味道，酸菜又软又有嚼劲，压根没有烂菜叶的那种臭味，吃完后，唇齿之间也还留着一股酸鲜的鱼香味。
“乔里哥哥，你说的没错，这个真的很好吃。”
肯特?吃得头?也不抬。
乔里又用木叉叉了个馒头?往汤里沾，馒头?吸饱浓稠的汤汁，再?一口馒头?一口汤，真是吃得胃口大开，浑身舒畅。
浓汤沾馒头?，果然是绝配！
约书亚牧师跟肯特?见状，也学?着乔里那样用馒头?沾汤吃，很快就吃完了三个大馒头?，舔舔嘴，又把鱼汤一口喝完，碗里都一滴不剩。
乔里已经连续吃了两次酸菜鱼了，就想换换口味，到了下午，他见厨房里有好几个洋葱，就对乔妮她?们?说:“晚餐就做炸洋葱圈和炸鱼丸吧！”
莉亚一听就傻了，“炸洋葱圈？”
她?只听过炸鱼，炸肉，洋葱是菜，这也能炸吗？
“恩，洋葱再?加上一些面粉和鸡蛋，就放油里炸。”
乔妮当即点头?，“乔里，你来教?教?我?怎么炸洋葱圈。”
她?在家已经跟乔里学?会了做包子、鸡蛋饼、饺子和酸菜鱼这些菜色，对于乔里时不时说出一些没听过的菜，她?也是很敢尝试的。
于是乔里就指挥她?把洋葱横切成洋葱圈，再?去掉上面的筋膜，加水浸泡后，加入面粉、鸡蛋、食盐搅拌均匀，最后再?放油炸到它变成金黄色。
乔妮成功把洋葱圈炸出来后，又片了两条鱼肉出来，剁碎后加水、面粉和鸡蛋搅拌，捏成鱼丸继续放锅里油炸，至于剔出来的鱼骨和鱼头?，乔里叫莉莉拿了两个萝卜和姜黄出来，混在一起熬萝卜鱼汤。
晚上的这顿饭，乔里跟约书亚牧师他们?也是吃得欲罢不能，洋葱圈金黄酥脆，萝卜鱼汤鲜香清甜，炸鱼丸酥软鲜美，乔妮她?们?煮了那么多，硬是被他们?三个吃得只剩下鱼骨头?了。
莉亚厨娘留意到，那些木碗餐具里连一丁点儿汤汁都不剩的时候，她?心里也是忍不住一阵恍惚。
她?不是可惜今天没有剩菜剩汁可以打包回家，而是内心里忽然升起了一股强烈的危机感，乔里的想法，再?加上乔妮的厨艺，他们?姐弟俩简直就是强强联手，再?这样下去，恐怕她?的厨娘职位都要不保了。
再?回想起今天的酸菜鱼、洋葱圈、馒头?和炸鱼丸，还有之前的包子、饺子跟鸡蛋饼，莉亚很想知道，乔里当了十六年自由?民，应该没有吃过什?么好东西才对，为什?么他的脑子里总能对食物产生那么多奇奇怪怪的花样？
第056章亲家与嫁妆
56亲家与嫁妆
白柳村庄，戴夫.弗兰科家的木屋内。
戴夫.弗兰科笑着走进木屋里，戴夫的妻子，索菲亚就立刻放下手上的木碗，上前问丈夫，“管事老爷找你做什么？”
埃尼奥跟雅各布前天被威尔普村的送信人叫走，村子里还有一些村民没盘好火坑，这些生?意就都让自家接手了，没想到今天天空都快黑了，只有皮森一个人回家，他说父亲被管事老爷叫走了。
索菲亚心里十分担心，还以为丈夫被管事老爷找麻烦了，就赶紧叫了已经分家的长子皮特跟次子皮尔也回来商量。
木屋内，皮特、皮尔、皮森三?兄弟，还有妹妹艾琳娜都飞快地从火坑上下来，一见父亲笑得合不拢嘴的脸，就知道父亲被管事老爷叫走，也许不是遇到麻烦了，而是遇见好事儿了。
戴夫先往木屋外望了两眼?，见周围没人，他才小心翼翼地关上门，对?妻儿说道：“是好事儿，管事老爷说，男爵老爷任命我当盘炕人，以后我们家就是手艺人家庭了，是可以领麦子口俸的那种。”
“什?么？”
“父亲，男爵老爷让你当盘炕人？”
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