苍天小说

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陆瑶今天买了很多肉食,猪头猪下水,这些都很受欢迎,她打算也给大家?做一些。

除了这些,还买了两只鸭子,到时?一起放进锅里卤。

几人按照陆瑶的要求去准备这些食材的时?候,她则是拿出了一些冰粉籽,大气热了,给大家?做一些冰粉解解暑,如果大家?都喜欢,还能拿到城里去卖,相信肯定受欢迎。

他们喝的水是从后山打的,清凉甘甜,用?这样的水做出来的冰粉,口感也会?更好。

将?冰粉籽装进纱布袋里面,放进清水里面浸泡十来分钟,然后拿一个稍微大一些的盆,装上适量的清水,把浸泡好的冰粉籽连着?带着?一起当进去开始揉搓,使冰粉籽的果胶充分的释放。

渐渐的,清水变的粘稠,陆瑶大概揉搓挤压了十来分钟,感觉差不多了,这把盆放到家?里最凉爽的地方放置,等到过两个时?辰,冰粉都凝固成果冻状,就可以吃啦。

荣子瑜等人不知道她在做什么,虽然好奇,但因为各自都有事情?做,也就没有过多的关注。

反正早晚都会?知道,现在还是赶紧把事情?做忙吧。

陆瑶忙活完冰粉,叶佳玥等人清洗住猪下水还没有回来。

猪下水好吃,但是清晰起来特?别麻烦,她这边事情?忙完,便去湖边帮忙。

湖边有一棵很大的黄果树,遮天蔽日,哪怕中午时?分,也不会?被太阳直晒,这也是他们决定到湖边清洗没有人反对的原因。

看到陆瑶出来,兰馨很不赞同:“你出来作甚?”

陆瑶笑着?解释:“事情?忙完,来看看。”

她见大家?还在揉搓下水,也挽起袖子加入其中:“这些东西?清洗最麻烦。”

叶佳玥勾唇浅笑:“这些东西?都是穷苦人家?馋肉了才?花一两个铜板买回去解解馋,普通人家?,送都不会?要。”

若不是他们相信陆瑶,在买的时?候就阻止了。

不过,

对于这些下水,他们有些好奇,真能做出美味?

“只要清洗干净,就不会?有那股怪味,”

陆瑶解释,“只要按照我之前将?的小诀窍去做,保证不会?有。”

荣子瑜星星眼:“我有些期待了。”

表嫂的手艺,哪怕是猪下水,她也吃了。

人多力量大,很快清洗完。

回去之后,陆瑶将?先?将?清洗干净并剔掉骨头的猪头肉放进锅里,加上清水,葱姜大料等开始煮,等把血水煮出来后,舀去浮沫,继续煮几分钟,捞起来,把水控干,放进卤锅里面煮。

接下来,就是猪下水。

用?同样的方式将?猪下水的去除血水,舀起来放到一旁备用?。

因为猪头肉需要煮的时?间比猪下水长一些,等到半个多小时?后,才?将?猪下水放进卤锅,接着?一起煮。

等再过一刻钟,把鸭子放进去,继续煮。

看着?过来满的东西?越来越多,陆瑶忍不住庆幸,她挑选的锅足够大,否则,这么多东西?,一锅肯定装不下。

又煮了半个小时?,熄火,再浸泡一个小时?,让卤料充分渗透进肉食当中,卤味就能吃了。

不过,卤鸭子还有剩下的一步,那就是油炸,经过油炸的卤鸭,表皮酥脆,香味浓郁,是陆瑶曾经最喜欢吃的美食之一。

在卤肉的时?候,他们也没有空闲下来。

猪头肉剔下来了,骨头也不能浪费,陆瑶直接拿来煲汤,等到骨头熬的差不多,再放一些萝卜进去,撒点葱花,美味克扣的萝卜汤就完美达成。

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第一百零七章

在几人忙活的时候,柳蔓芸和秦天晓也起来了。

等到时才?下锅,只需要时不时看?着火就行,柳蔓芸两人问清楚火候和时间,便?让她们几人先回房休息。

陆瑶他们逛了一上午,也的确有些累,厨房这边除了守着看火就没有别的事情,也就没?有与两人客气。

不过,他们也只是稍微小憩了一下,没?有真的不管不顾全部交给两个长辈。

厨房香味不断,馋的外面的人一个劲流口水。

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