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曾显鸣身形一顿,旋即抚须轻松笑道:“裴大人说笑了,老夫人就在此处,随时听从朝廷调派,是缉拿下狱还是要我这条老命,都但凭巡按使大人一言,又岂敢有瞒呢?”
裴晏晃动酒杯,毫不客气应下:“曾知州明白最好。”
曾显鸣老神定定,也未反驳。
这时,一道鸭馔端上了桌。
“此鸭味美绝伦,食过之人无不称叹,裴大人定要好好尝尝,万勿错过。”
“哦?”
裴晏闻言挑眉:“本官素不喜鸭馔,不过既曾大人盛荐,倒要一试了。”
“哈哈应当不会叫大人失望。”
见他尝过一口后,曾显鸣神采奕奕问,“如何?”
“果真鲜嫩,倒更胜过本官在京中所食,不知有何妙法?”
裴晏似随口一问。
曾显鸣却是大笑道:“此菜原是从董布政府上流传而出,老夫今日也是借花献佛,卖弄了……”
“董布政?江宁布政使司董世沼?”
“正是。”
说罢,曾显鸣抚须又道:“裴大人有所不知,此菜名作‘瓮中填鸭’,至于好吃的秘诀,就在这个名字上。”
“填鸭本官倒曾听过,这‘瓮中填鸭’却还是头次听闻,不知曾知州,可否一解疑惑?”
裴晏慢悠悠道。
“裴大人折煞老夫了,不过是些土法……”
曾显鸣嘴上谦虚,眼睛却微微眯着,露出得意之色:“要制此鸭,当先取一酒坛去底,纳活鸭于其中。
再用泥封坛口,仅露鸭首,困其四肢,使其在坛中不得动弹。
每日以油脂、饭食饲之,最后只需坛后凿一孔隙,以通排泄。
一周后开坛,鸭子便会肥大可食,鸭肉也嫩如豆腐一般。
此菜原为董布政心爱之肴,董府还好以鸭汤炖豆腐,亦是珍馐。
吾等只是学得皮毛,他日大人若至董府,定尝其更妙之味…”
此言一出,身后侍奉的乘风破雾二人,俱听得满脸惊骇。
这般残忍的对一只鸭子,只是为了满足口腹之欲?便是从京城出来、和主子去过不少地方、自诩也见过不少世面的二人都有些听不下去了,此人竟还恍若习以为常的侃侃而谈,简直惊悚。
裴晏却是面不改色,未接这话,反问:“哦?看来曾知州与董布政走得颇近?”
曾显鸣笑笑,只答:“董布政乃老夫上官,自是要常打交道。”
裴晏心下明了,曾显鸣今日提及董士沼,并非是不过脑子随意一提,他亦不点破。
“江宁官场,倒上下和睦。”
裴晏意味深长一句,话落似又突然想起什么,再次开口,“那依曾知州看,陶行令和董士沼关系又如何?”
这次,曾显鸣并未立答,而是捋须沉吟片刻后,才道:“陶通判私交,老夫不甚知,料想应是寻常上下属……说来,不知这陶通判大人审得如何了,其可曾认罪?可有老实交代罪状?”
裴晏唇角微勾,却不答反问:“曾知州以为呢?”
“唉,老夫年纪大了,猜不透这些后辈的想法……老夫若早知他想什么,也不会让他走到如今这个地步,必定早拉住他,令他悬崖勒马,只是这时候再说这些,为时晚矣。”
一顿宴席,二人你来我往,表面看似风平浪静,实则暗潮涌动,处处藏锋。
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