天才一秒记住【苍天小说】地址：https://www.ctzw.org
大爹怕她人矮够不到东西，帮她夹。
崔美青伸手点菜，点到哪道菜大爹就帮她夹一筷子
酸醋鱼，炸过之后浇上汁，汁是用番茄调的，没有齁死人的甜味，酸酸甜甜恰到好吃，这个要吃。
芹菜炒牛肉，牛肉切成细碎的肉粒，芹菜切丁，吵得时候加入同样切碎的小米辣，牛肉炒出肉汁，和佐料的味道完美融合，吃一口满嘴牛肉香，这道菜要多来一点。
这道菜筷子夹不起来，碗边还放着一个勺子，方便舀着吃，大爹给她舀了三勺，崔美青口水都要流下来了。
把牛肉粒和饭拌在一起，她都不敢想会有多好吃。
哦，还有凉拌粉丝，来一点。
粉丝比米线细，没那么软糯，拌起来更清爽，不错不错。
大爹怕她吃太辣肚子疼，没给她多夹。
最后，崔美青端着满满一碗菜，心满意足的准备到客厅找个小板凳坐着吃。
除了她，其他小孩也差不多抬着碗往外走。
本来小孩就不喜欢坐在座位上好好吃饭，现在大人来得多，他们正好名正言顺的拿着碗出去，一边玩一边吃。
崔美青是个生面孔，来来往往的大人看见她总要问：“这是谁家的小孩？”
崔恩家会给他们介绍：“这是林院的姑娘。”
而崔美青，她才不管这些大人，她吃得可开心了。
初二，寨子要打粑粑，大妈一早就把崔美青叫起来，问她要不要去看热闹。
崔美青迷迷糊糊：“打粑粑有什么好看的？”
“有好多人一起打，很有意思的。”
崔丽梅大声说。
“好吧，好吧。”
崔美青倦怠的扒拉自己的头发，看看就看看呗。
到了打粑粑的地方，崔美青眼睛都睁大了。
怎么这么多人？
崔美青看过打年糕的记录片，一般就是蒸熟的米放在被掏空的木桩里，一个人扒拉米，另一个拿木锤子锤。
她以为粑粑也是这么做出来的。
为啥打粑粑需要十几个人啊？
要知道，粑粑和年糕一样，都是米做的，只是形状不同，云南粑粑是一片片，圆形或者方形，年糕是一块一块，立体长方形。
粑粑在云南正式的名字其实是饵块，只是崔美青在的这片地区不喜欢这么叫。
崔美青仔细观察打粑粑的装备。
蒸熟的米放在低矮的木桶里，一条长长的木棍横在木桶上方，木棍下面有一个凸起，正好能锤在木桶里。
在木桶旁边站着五六个人。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！