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这一款烧鹅几乎是安然一手负责着,窗口外卖的,客人预订单的,一张张单子让她忙个不迭。
这一项收入很可观,为了方便外卖人群,他们在一楼开了一个橱窗。
油亮酥脆的烧鹅散发着诱人的香气,吸引着路人驻足,忍不住便想买一只半只解解馋,吃上口了回头再买,想着年节礼又来买。
“阿爸,今年我们不回家吗?”
临近年根,安然依旧没听林成荣要回去的意思。
“你表舅这里事情多,我正考虑回不回去的问题。”
“要不我先回去?”
安然感觉林成荣在逃避,其实她和美凤在哪儿过年都一样。
“我想清明回去。”
清明祭祖比过年要重要,安然理解,“要不我们就在佛山过年。”
安然道。
见林成荣点了头,安然安心了,她也不想折腾啊。
陈丽芬听安然说在这里过年后很高兴,“你表舅想带着我们去香港玩一趟,正好一起去。”
这是意外惊喜,安然期待着这次香港之行。
酒楼在腊月二十九关门停业,陈丽芬带着女人们准备了丰盛的年夜饭,初一一行人开车到了深圳罗湖口岸,检验审核后过桥便到了香港。
本以为很远的距离却是咫尺间。
这边有车接他们,众人直接入住酒店,酒店在内地人看来很豪华气派。
小孩子们忍不住哇哇叫几声,连大人们都不免多看几眼金碧辉煌的大堂。
王浩然偶尔过来不足为奇,倒是没想到安然也那么镇定,王浩然对香港最熟悉,跟来接洽他们的男人商量一阵让众人先放东西“一会儿我们去吃饭,吃完饭你们女人们逛街!”
王永贵笑着开口:“你们女人一定好好逛,喜欢的就买!”
“我们买行,你得跟着出钱!”
陈丽芬笑道。
“我出钱!
我出钱!
只要你们买的高兴!”
王永贵哈哈笑着,看似开心的不得了!
第一餐就在酒店隔壁一家火锅店吃的,广式火锅叫打边炉,材料多是牛肉和海鲜。
冬季吃火锅的确是上上选择,南方的火锅与北方的火锅相差很大,连汤底都喜欢用XX靓汤,他们选的是花胶老鸡汤,食材丰富,除了新鲜的虾、蟹、蛤、蛏、生蚝、牛肉,还有各种的手打丸子——牛肉丸、鱼丸、墨鱼丸、虾丸,墨鱼丸还分蟹粉墨鱼丸、黑松露墨鱼丸。
丸子后是各种馅料的云吞,紫菜脆响铃、各种菌菇蔬菜,蘸料主要是三种:调和辣酱、XO酱、沙茶酱。
东西很多,每样尝一口最后已经撑了。
安然深深被这种火锅触动,每种食材都是精心准备制作,那些丸子让你一次次意外惊喜,真是大开眼界!
王永贵一拍肚子,问大家吃饱了没?
“饱了就去逛去!
今天男人们都绅士些,咱们就陪女人们逛!”
王永贵一发话,女人各个激动,忙了一年终于可以潇洒一次了。
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