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店家先是看了看梅子林的穿着打扮，然后在心里快速估量一下，想着她能付饭菜钱，这才开开心心的让厨子去做菜。
他们喜欢眼生的客人，可以用特殊的价格单，给初来乍到的新朋友上一课。
京州城的物资虽然少，大部分被安以诚控制，可人有人道、鼠有鼠道，这里的摊贩还是有办法弄到物资。
例如，此刻掌柜亲自端上来的红烧鱼。
鱼在京州城并不常见，江边的鱼，早就被饿晕头的老百姓给吃了，连鱼苗都不留。
“小兄弟，你今儿运气真好，我们这里早上刚来了两条活鱼，一条给城主大人吃了，另外一条，也就你有福气了。”
掌柜的故意这么说，特意搬出安以诚，让对方知道能吃到他家的红烧鱼，得有一定身份的人才够格。
梅子林看着碗里加重香料的红烧鱼，拿起筷子加了一小坨，有些不高兴的说，“掌柜的，你这鱼，看着好像不太新鲜！”
第273章变脸比变天快
掌柜的听了这话，原本笑眯眯的脸立马拉下来，“这位客官，我们店的鱼可是今儿刚到的，那不新鲜了？”
“你自己吃吃看，鱼肉都成一坨的了！”
梅子林知道自己遇到了奸商，她还以为在安以诚强硬的政策下，没人敢做这种事。
可惜了，她忽略了商人的贪婪，给他们百分之两百的利息，杀人放火都行。
自家鱼什么情况，掌柜的心里比谁都清楚，他都不用尝，一眼就能看出桌上的红烧鱼，已经变质不能吃。
可是就算这样又怎样，他今儿就是吃定了眼前的大肥羊，不从她身上剥下一层皮，就算他张某人输。
“掌柜的，重做吧！”
梅子林故意给出台阶，尽量收起想干架的表情。
“呵！”
掌柜的两手抱胸，阴霾的眼里露出不好惹，“小兄弟，我家的红烧鱼就是这种特色，你这都动了筷子，不敢再退喽！”
“可我没吃啊！”
“重要么？”
掌柜的转头便厨房喊了一嗓子，“张胖子，有人说你做的鱼不好吃！”
是的没错，掌柜用的是不好吃，而不是不新鲜。
客人哭的不好吃，那就说明厨子手艺不精，这对好胜心很强的张胖子来说，是天大的耻辱。
一个满身是肉的壮汉，手里拿着菜刀走出来，气势汹汹的举着菜刀对梅子林说，“臭小子，你说谁做的鱼不好吃？”
“好不好吃我不知道，但是不新鲜却是真的！”
梅子林丢下筷子，把红烧鱼推了过去。
“不行的话，你尝尝？”
“？”
张胖子表情怪异的瞄了一眼掌柜的，他一早就说了这条鱼不新鲜，可掌柜说对方就好这一口。
不然的话，张胖子也是很有原则的人，绝对不会用变质的食物做菜。
掌柜的本想让张胖子出来帮忙，结果收到对方不满的眼神，赶忙挥挥手，“你先进去忙！”
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