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“咱们在座的各位,可以说是体现了我国厨艺的最高水准,大家也基本上都是坐镇一方的名厨师。
咱们几位大师的拿手菜说出去,也都是名噪一时。”
“不过,既然是厨艺大赛,光比拼自己的拿手菜就没什么意思了。
这一场,节目组调查了各位大师的拿手菜,然后请大家抽签,抽到哪一道就做哪一道。”
在场的几位厨师都愣了一下,不过倒也没有太大的抗议。
确实各位厨师都有自己所擅长的菜系,但是,既然来到这个厨艺大赛比拼,就不可能只在自己的舒适区里做题。
而且,做菜做到这个地位,也不可能不取众家之所长。
马师傅第一个出声:“可以,这才像个比赛的样子嘛。
不然大家就做自己准备好的菜式有什么好比的?”
江停也阴阳了一下:“确实,不然光比准备功夫的话,还不如直接比谁岁数大。”
这个火药味!
看到一刀未剪的原版吵架的观众们也爱了。
“看着都年纪不小了,还以为不会发生这种场面了。
没想到啊……”
“就是因为都是年纪不小了,都是有头有脸的人物了,才更会吵架。”
“不知道节目组给陈苒准备的拿手菜是什么,我真期待有人抽到三套鸭的表情啊。”
节目组的准备还不算太离谱,从每名厨师的代表菜里,选出了一些不需要太多前期准备功夫的菜。
毕竟,比赛时长只有两个小时,如果是需要腌制太久的菜也来不及。
陈苒被选上的三道菜分别是清炖狮子头、油爆双脆和三丁包子。
“大家抽到相对应的菜品之后,再由原厨师进行打分。
当然,打分的时候,必须要给出缘由,”
柏敬解释规则的时候带着笑脸,“也算是大家互相之间进行一个厨艺交流了。”
一直没怎么说话的卢景荣用鼻子哼了一声:“就算不给缘由,我肯定也不会压分的。”
这可是在电视上!
大家都是有头有脸的人,节目组的这一句,未免有点小觑他了。
卢景荣走上前去,第一个抽签!
“油爆双脆。”
为了区分到底是谁的拿手菜,后面还写了一个小小的陈字,意味着这是陈苒的拿手菜。
马师傅紧随其后,也抽到了陈苒的清炖狮子头。
他挑眉看了一眼,有点诧异。
这一批老厨师,大多数很少上网。
在此之前,他还真没听说过陈苒,只知道是个网红厨师。
“拿手菜一个淮扬菜一个鲁菜,小姑娘还挺狂啊。”
江停也走上前去,她有点紧张,拿到第一颗球之后顿了顿放了回去,重新又捞了一颗球出来。
打开,里面赫然是三丁包子!
背面同样是陈苒!
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