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一勺金棕色的料汁慢慢均匀地淋下,每一片肉片上都被淋到。
从一开始的肉香,慢慢到后面的满室酸香……陈苒的颠勺一刻都没停过。
每一片酥香肉片,从进入锅中开始,就一直在不停地翻滚。
直至出锅!
整锅的金红肉片迫不及待地倾泻到了盘中,香味权且不说,其中甚至有一片较小的肉片在摔落的过程中,就这么轻巧地一摔两半,只有中间雪白的肉丝还连在一起。
光是看着,就能想象到,这酥脆程度该有多么惊人!
整个房间里都有些安静,直到不知道是谁吞了一口口水,这才开启了声音按钮似的。
“我的天,我第一次看见别人做锅包肉,都要这样从头一直颠到尾的吗?”
“不是吧……我看人家都是先熬那个糖,然后再把肉倒进去……”
“这是不是苒苒的秘诀啊,咱们就这么看着……”
刘诗涵往高所长身后看了一眼:“这位是……?”
陈苒正在看别的锅,锅包肉虽然是S级菜谱,但也不能只有这么一道菜。
听见刘诗涵的声音,抬头看了一眼,忍不住道:“王女士!”
王女士优雅微笑,抬手回应。
她先含蓄回答了刚刚刘诗涵那句话:“陈苒厨师的这手烹汁我只是听说过,这还是第一次看见。
不过我想,就算看见了,恐怕普通人也很难复原这手法。”
先不说大巧不工的淋汁手法,就光说把一整锅肉片一直颠这么久,这得是多深厚的功底才能做到?
有这样深厚功底的厨师,大部分情况,恐怕也不用去偷师学艺了。
刘诗涵伸手掂了一下一大盘锅包肉,她惊讶地发现……她抬不动!
这样一大盘肉片,再加上铁锅的重量,一直单手颠勺到出锅。
哪怕是她这样常年硬拉的健身选手都做不到,她有点难以想象,陈苒到底在基本功的锻炼上花了多少功夫。
陈苒笑笑:“从小练的,唯手熟尔。”
她利落地把溜豆腐出锅,又快手拌了个小凉菜,好奇问道:“王女士怎么来了?”
其他人也好奇看过去。
王所长不是很坚决地说,坚决不让派出所之外的人来打扰陈苒吗?
大概是大家的目光中探究意味太浓重,王所长忍不住咳了两声:“咱们所里的监控设施要升级了,毕竟这么大一片工地,旁边还有那么多的学生,光靠咱们几个民警可不行。”
“一个星期之前,就跟王总的恒昌公司谈好了,今天是来谈谈意向的。”
王女士微笑着接受了大家的注目礼。
临时抱佛脚可不是她的风格,要做事,就要早早布局!
不过,她也的确没想到,因为一个逃犯,陈苒的名气现在已经变得这么大。
她已经打算好了,今天来吃一顿算是自己独享,明天正式来敲定安装合同的时候,她还能带两个人过来。
到时候,带什么人,用什么条件,就是她说了算了!
上一次带着煮男去吃狮子头,她顺利地签好了煮男这个大主播。
至于这一次,她似乎可以把自己的事业版图往娱乐圈开发一下了!
那个她想要很久的生活类综艺的冠名权……
当然,与此同时,她也会尽量给陈苒争取更好的条件的。
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