苍天小说

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去除螃蟹壳,用勺子将蟹黄刮到碗里,再把蟹肉也剥干净。

将蜂窝煤炉子换上炒锅,烧至二成热,舀了一勺猪油进去,雪白的猪油慢慢融化,散发浓郁的香气。

蟹黄蟹肉下锅翻炒,随着香喷喷的蟹香味盈满整间厨房,锅内也慢慢渗出了金黄色的蟹油。

小白站起身,摇了摇头,不断嗅着湿乎乎的小鼻子往良馨裤腿上扒。

“你不能吃。”

良馨盛出蟹黄蟹肉蟹油晾凉,拿出昨晚做好的肉皮冻调进猪肉馅里,加切好的葱姜末、酱油、白糖、黄酒进行搅拌,最后倒入蟹黄蟹肉,搅得微起粘性。

面团发酵好了,良馨将搪瓷盆

端到桌子上,继续掀面搓匀揉透。

悠扬的下班号响起。

陆冲锋伴随着下班号,拎着黑色公文包走进家门。

“在做什么?”

“蟹黄小笼包。”

“吃这么好!”

陆冲锋卷起袖子,走进厨房,先看了一眼良馨,看她正将面案板放到小桌上,才走到院子里拧开水龙头洗手。

“宋教导员的家属怎么样了?”

“被夏霞嫂子接回去住了。”

陆冲锋拿着毛巾擦手,“也好,谁知道那王八蛋会不会头脑发热又做出什么事,对了,我以后不要谈恋爱了。”

良馨抬头看了看他,将酵面搓成条,摘成一只只剂子,“人家谈的恋爱,跟你谈的又不一样,你没事代入自己干什么。”

陆冲锋坐到椅子上,将剂子摁扁,“因为我感觉谈恋爱不是什么好事。”

“怎么说?”

“你看郑小军、杨司令和宋教导员,一个个都想着谈恋爱,哪个把日子过好了?”

陆冲锋道:“我不谈了。”

万一把良馨给谈跑了怎么办?

良馨轻笑,拿出擀面杖,用左手手指捏住剂子的边缘,右手执仗按于剂子的三分之一,左右手配合一推一转,往复几次,一张中间稍厚,四边略薄的圆形皮子就出来了。

陆冲锋目不转睛看着良馨的手,“你是我见过擀面皮最快最好看的人。”

擀面杖顿了一秒,良馨继续手上的活,“我才刚觉得跟你谈恋爱也挺好的,你又变了。”

陆冲锋惊讶抬头,“什么?我哪让你觉得好了?”

“你送我花,送我小橘和小白。”

一个个圆形皮子从良馨手下擀出来,堆叠在面案板上,“还有,提前订了浴桶,在我觉得麻烦的时候,你就把浴桶给我送回来了,都挺好。”

“这跟谈恋爱有关系?”

陆冲锋双眼充满了迷惑,“谈恋爱不是互相写信,互送照片和主席语录,看电影压马路?跟这些怎么会有关系了?”

良馨:“算了,过日子吧。”

陆冲锋蔫了一下,静静低头思考。

等良馨把剂子都擀完了,拿起一个皮子,正打算往里面放馅,陆冲锋突然抬头道:“你的意思是,喜欢跟我谈恋爱?”

“打住。”

良馨耳朵发痒,“什么字一直放到嘴上,一直提,就会听腻,听腻了就不想去做了,就算做了也会失去原本的感觉。”

陆冲锋:“噢。”

良馨往他手上摊了一个包子皮,“包小笼包吧,今晚我吃你包的,你吃我包的。”

刚想说不会的陆冲锋,立马浑身都是劲,“那你先包一个给我看,我跟着你学。”

良馨往皮子里放进馅心,将皮子沿边捏褶收拢,一个小巧玲珑精致多褶的小包子就包好了。

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