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黄豆打下来晒干收藏,高粱一样用棒子捶打下米粒晒干收藏。
剩下的就是白菜萝卜等等,东北人对酸菜的执着别人无法想象,大白菜一下来家家便开始刷缸腌酸菜,每家最少两三缸,吃酸菜的量甚至大于白菜量。
除了酸菜还要做一些辣白菜辣萝卜条,这是跟朝鲜族的家属学的,因为下饭家家必备。
另一个就是芥菜,芥菜家家必须腌,用芥菜腌制出来的咸菜几乎贯穿每家一年的生活。
谁家喝粥不端上一碗咸菜?有条件的咸菜炒鸡蛋,炒肉丝,条件差点的用酱油香油拌一下,最差的就切切这样吃,或者不切硬啃,一口渣子粥一口咸菜的也不是没有。
当然守着河塘大家吃的最多的还是小鱼熬咸菜,里面放上黄豆更好,熬一大盆能吃好久。
所以这些东西家家必备,也是这段时间女人要忙的活计,家家仿佛每天都有干不完的事。
学校为了秋收还放了秋假,安然因能打猎被特许不用去村田地里拾秋,但会在家帮着吴建英干活,不然指着吴建英一个人根本干不完。
魏老二则被命令带着弟弟妹妹去捡红薯、捡黄豆,当然要是能捡到玉米更好。
魏芳最讨厌的就是在地里一粒粒捡黄豆,捡半天累得要死不说还没多大成就。
吴建英一句“你还想吃豆腐不?”
就结束了魏芳的唠叨。
她是想吃豆腐,可家里啥时候做过豆腐?他们吃豆腐都是花钱买好不好,黄豆那是用来做大酱或熬小鱼咸菜的。
魏芳知道在她妈这里讲什么都讲不出去,她就是想抱怨一两句罢了。
安然表示理解,随后翻出一袋姑娘果很快堵住了她的嘴。
“哪找的?好甜!”
“林子里,还好没被人发现。”
“你太厉害了!
我怎么觉得你像突然变厉害了!”
魏芳想着从啥时候安然就不一样了呢?
安然赶紧打住她的思维“哪有?快吃吧!
我还发现了一棵狗枣,等下霜了去摘。”
魏芳眼睛顿亮,“在哪儿?去时叫我,我说你今年运气真好。”
“是好,就是远些,我只能偷偷摘回来,不然妈一定说!”
“嗯!”
爸妈是不让他们去太远地方的,太远就会有野兽出现,若遇到狼就完了。
魏芳叮嘱她小心点,也别去太远。
家里东西收拾的差不多了也该到了进山采山货的时候了,每年部队都会派些人护送家属进山摘山货,这是作为家属的优越待遇,也是将近处的东西留给附近村民。
这天魏家几乎全体出动,几辆大卡车运载了几乎所有家属区的家属,都知道机会难得必须抓紧。
吴建英叮嘱了一路不许跑远,不许离开大人视线,不许——
等到了山根大家都有目标,吴建英目标是采野柿子野板栗,顺带摘些山荆子狗枣。
山荆子狗枣都是不耐放的,只能当零嘴,而柿子可以晒柿饼,野板栗更是能存储,饿了当饭吃,至于山核桃暂时不在考虑范围。
还有就是蘑菇木耳,是安排给安然和魏芳的。
爬树的事交给了魏岩魏亮。
这回体现出人多力量大的优势了,孩子少的只能靠自己双手。
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