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她对于氏没办法,所有怨恨便转嫁到安然身上,安然不出来,她便着人在安家人身上找错处。
人哪有不犯错的,先是安然家的奶制品,因为吃坏了人被停止使用,责令安家交出奶油奶酪的方子。
这是安家吃饭的饭碗,安万里去找大管事,大管事叹口气“是夫人要的,你找我没用。”
安万里明白了,这是故意针对安家的,他没办法,只好找安然,从她这里能不能解决?
“你跟公爷大公子说说,要是咱们家没了奶油买卖,不但咱们家没了生计,连你姨家都要受牵连。”
因为安家需要的牛奶羊奶多,安然大姨家便养了不少牛羊,现在已经成了府里的牛羊户。
“爹,您先回,这事我去找少夫人!”
你们怎么斗我不管,但不要伤及我的家人。
安然给于氏跪下“少夫人请您救我一家!”
“怎么了?”
于氏正为赏菊宴忙碌她的厨娘却来了。
“程夫人想将我家奶油奶酪方子要过来归府里,可这是我们家的生计,没了方子家里人就没了收入,以后怎么生活?”
“哦?还有这事?”
于氏的眼睛竖起来,都说打狗还要看主人,明明知道安家是她的人了还故意找茬?
“去叫管事过来!”
于氏让安然回去继续筹备宴会,她将管事叫来,“这事到此为止,孔家诗书礼仪之家,何时要去抢占别人的东西?这事我会跟相公和公爹说。”
于氏的强势管事不敢违抗,程氏让人问他,他便拖着。
于氏眼里是不揉沙子的,当晚就将此事告诉了自己男人,“这事你去解决一下,丢人不?咱们府里穷的到了抢别人东西地步还是从来就是如此?”
“以前自是没这事!”
大公子忙道,抢别人的方子还真不好听,他也觉得丢脸,尤其还是安姐姐家的东西。
过了两日安万里说没人再来找他们了,“你要好好谢谢大少夫人。”
“爹,有事您要及时告诉我,咱们不惹事,也不怕事。”
“知道,府里复杂着呢!
你好好伺候少夫人。”
赏菊宴办得很热闹很成功,尤其宴席上道道精品菜肴更是让人赏心悦目,白菜可以做成菊花,不但好看还好吃,豆腐也可以做成菊花,汤汁清醇,豆腐千丝万缕。
鱼、肉、虾、蟹、茄子、菌菇,都能做成菊花,有的酥脆,有的酸甜,有的鲜嫩,口味千变万化,仿佛在孔府好像就没什么不能做成菊花的。
公爷和大少爷脸上倍有光彩,这次来了很多官宦,没有不夸赞孔家处处风雅,食物更是精致高雅冠于天下,真不愧诗书传家,礼仪天下啊!
有了这次宴会于氏的信心倍增,她准备在冬季还要办一次赏梅宴,还没入冬她就着人开始准备了。
梅花入膳古来有之,但孔府食单记录不多。
安然将府里的一些饮食典籍翻了翻,历经千年岁月很多东西已经尘封,查阅资料她费了很多时间精力,她想找古人做的梅花酒、梅花露,梅花酱。
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