苍天小说

第38章(第3页)

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“说你偷吃了什么!”

“我没有!”

男子彻底崩溃,奋力挣开老妇人的手,气急败坏地道,“偷吃偷吃偷吃!

我上哪去偷吃!

我的钱,都在你和晚娘那里,我就算想在外面吃点东西,我有钱吗?”

望着眼睛里含了泪,又委屈又屈辱的儿子,老妇人终是平静了下来:“那你……那你是在干什么?”

男子抬头看了看天,又低头瞧了瞧地,狠狠咬了一回后槽牙,拽着他娘跑了。

“嘁!”

“切,什么人哦!”

看热闹的人们对着男子指指点点,不再怀疑她的吃食有问题,转而夸赞她沉着机敏,对付坏人有勇有谋。

乔檀腼腆地笑笑,双眼下意识地朝不远处的田庄扫去,目光尽头,她隐约看到一对中年夫妇从草垛后面走出来,鬼鬼祟祟地离开了。

乔檀面上一紧,盯着那对夫妇看了许久许久。

“真相大白!”

站在乔檀身侧的小甜一脸的扬眉吐气,“看到了吧,我们是无辜的,就是被泼皮赖上了。”

“是啊,是啊。”

“真够倒霉的,也不知得罪了什么人哦。”

小甜扬着头满不在乎:“管他是谁,我们才不怕呢!”

她哼了哼,亮起嗓门喊,“小泼皮,别再让我们再撞见你!”

“对!

别再让我们撞见你!”

顺子重复了一遍小甜的话,接着竖起大拇指,在乔檀眼前晃了晃,“小檀姑娘,你真聪明,两坨驴粪便让那小贼原形毕露,谎言不攻自破,化解了一桩危机。”

黑二哥亦道:“是呀,真聪明,一下子就想出了整治他的办法。”

乔檀闻言一笑,慢道:“让你们跟着着急了,真是不好意思。

还有……”

她转身朝卖烤馍的小夫妻欠了欠身:“谢谢你们的驴粪,要是没这两坨驴粪,我还没办法脱困呢。”

“好说好说。”

小郎君笑眯眯道,“日后若还需要,再来拿便是,我这驴没别的优点,就是拉得多。”

“哈哈哈!”

几人说笑了一会儿,这才各自离开了。

到家后,乔檀照例休息了片刻,等乔樱乔松下学回来后开始做饭。

三颗土豆洗净削皮再切成块,加水,放在石臼里反复捶打,打好后盛入细纱袋中,用力挤出里面的汁水,全部挤干净后沉淀半盏茶的时间。

后将沉淀好的土豆淀粉取出,放在大碗里加入一些清水,搅拌一下后继续沉淀。

通过两次沉淀,就可以得到完美无缺,雪白无暇土豆湿淀粉。

湿淀粉加水倒入锅中,不停用炒勺搅动,在热力作用下,淀粉慢慢糊化,渐渐变得透明,抱团,此时加入干土豆淀粉,翻拌均匀,揉搓成团,拿到面板搓成长条,再用刀切成厚片,一片片拉长搓圆。

水开后下入搓好的土豆粉,在热水的翻腾中,雪白的土豆粉一点点膨胀发胖,雪白的外衣慢慢变得透明,看上去晶莹剔透的,滑溜溜弹性十足,此时捞出,放入凉白开中过凉。

土豆粉煮好了,接下来开始做底汤:锅中放油,油热后放入葱花蒜末爆香,接着加入豆瓣酱炒出红油,添水煮沸,调入沙井蚝、酱油、胡椒粉、花椒粉,然后加入豆腐丝,木耳丝,黄花菜、卤鹌鹑蛋、小油菜、最后放土豆粉,滚沸后即可。

出锅后的土豆粉香喷喷的,汤汁褐红,零星飘着些豆瓣酱里的辣椒皮,晶莹白嫩的土豆粉翻滚在热汤里,青翠的菜叶飘在最上方,雪嫩的豆腐皮和木耳丝、黄花菜、若隐若现,热热闹闹地挤在一起,一大片满满当当。

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