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于是在这氛围中，他轻松地对王诚山说道：“书记老前辈，您也稍作休息，容我把一个人引荐给您认识一下。”
王诚山收起瓦刀，缓步向前，满脸的黄色犬齿在笑容下展露：“要给我引见新人吗？棒极了，我最喜欢结交新的朋友。”
随后，祁平安立即介绍起来：“书记您经验丰富，现在我来给大家介绍一位朋友，这是我餐馆中的主厨周建刚，大家都亲切地喊他周叔。
周叔，我曾跟你提到过，这是我们向阳村备受尊敬的老书记王诚山。”
听了王诚山半开玩笑的话后，周建刚也展颜一笑，紧握住王诚山的手表达衷心的欢迎：“早就耳闻你的事迹，今日能相见真是高兴。”
两人犹如一见如故，在散发着浓烈牲畜气息的猪舍旁交流甚欢。
而陈平安带着赵亦鸣四处闲逛，亲切和村民们交谈，他们的关系已是十分亲密无间。
王诚山建议祁平安到胡铁军家院里休息，他们才慢慢走入门内。
铁军的妻子杜伟红有“村里之花”
的美誉，身姿纤细而光彩夺目。
一见到有来访者，她笑容灿烂地迎了上去，摆设桌椅的同时还忙着烹茶倒水，举止利落大方。
祁平安望着她轻声说道：“嫂子，别太辛苦了，您也得抽空休息。”
杜伟红爽朗回应：“没什么的，天气实在炎热，我去叫甜甜还有另一个女孩来帮忙切西瓜。
你们先坐下来喝茶，我去一下就来。”
唐甜甜起身，体贴地挽住杜伟红的胳膊一起去了。
王诚山点燃手中的旧烟斗，深吸入一口醇厚的烟尘，虽然烟雾浓重，他依然陶醉其中。
接着，他笑着提问：“小陈，这次过来是为了...？”
“主要是想和您老人家商量几个事项。”
祁平安递给他和其他人香烟，包括支书在内，笑着问道：“试试这种新品如何？”
但王诚山摇头道：“你的那些不适合我，我们谈点实际的吧。”
祁平安并未，点燃烟后继续：“还是关于餐厅的事，执照已拿到，房子也正在筛选。
我和周叔以及鸣哥过来，主要是商议细节。
首先确定能出栏的猪肉数量，羊肉有多少可屠宰，这些都是预估菜单和每日所需准备的基础。
其次，我们希望得到您的协助，招一些有良好形象的女人员，可能还需要你帮介绍。”
王诚山闻言，点头认同：“生猪和羊肉的提供不成问题，供餐完全不是难题。
大约四十多头猪就能达到上市的标准，羊则可提供上百只，牛就不必考虑太多了，杀一两只顶天了，毕竟它是农活的主要助手。
但如果大量私下屠宰会有危险，官面上检查严格，小动作会引起不必要的麻烦。
一旦被察觉，只会平添烦恼。”
祁平安理解这些考虑，深知村支书眼光深远。
现在哪怕是老黄牛死亡，也需要报备相关部门才能分割食用。
私自屠宰则可能会惹上官非，更别说违背社会主义建设的原则了。
听到支书的警告，祁平安意识到其中的潜在风险，即便餐厅挂着街道办事处的名号，若违法宰杀大牲畜，张某某这样的检举人定然不会坐视不管。
一切行事，都不能有丝毫的越轨。
明白这一点后，陈平安道：“书记，暂时别定每天牛肉供应的数量，慢慢增加就可以了，即便不做牛肉也行，改别的菜品就行。
关键是要避开纷扰。
“
周剑刚表示赞同：“嗯，这样稳妥。
我会把菜单上的牛肉菜品取消，换成其他选择。
我们从小处着眼，不让这个问题带来麻烦。
“
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