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王震旭显然已经做好了功课，领着张潮就走。
张潮一边走，一边聊道：“在日本，天皇吃西餐是件大事吧？”
王震旭道：“当然。
以前日本是禁食兽肉的，天皇只能吃些鱼。
西餐里有牛肉，天皇吃了以后，实际上代表‘肉食禁令’解除了，从此以后日本人才可以公开吃各种肉。
据说天皇率先吃肉也是为了支持鼓励肉食的方针，以展示日本是一个现代国家，并争取外国的承认。”
张潮笑道：“吃肉都能和争取外国承认联系到一起？”
王震旭无奈道：“中国人是很难理解日本人这种强烈的焦虑感。
即使在没有战争威胁的今天，日本人仍然为自己不够‘国际化’感到焦虑，比如日本人对英语好的亚洲人往往是既羡慕又害怕。
恕我直言，您在日本能受到这么大的欢迎，很大程度上是因为你能用英语发言。
几乎所有的日本政客、文化人，都因此不愿意和你有任何正面的冲突。”
张潮笑道：“所以其实这些焦虑的本质，是日本在‘脱亚入欧’历史惯性下，既想通过模仿西方获得国际承认，又恐惧丧失文化独特性的矛盾心理。”
王震旭道：“东京大学研究生院之前有个调查显示，大部分的街头受访者认为‘日本文化不被世界真正理解’。
您看，即使全世界都看日本动漫，孩子们都渴望成为‘忍者’，日本人还觉得委屈。”
不知不觉，两人就溜达到美军基地附近，一家餐馆也出现在面前，其他字张潮认不得，「海军」两个字倒不陌生。
王震旭道：“来横须贺吃‘西餐’，「海军咖哩」、「横须贺海军汉堡」以及「横须贺蓝莓起司蛋糕」是不能错过的。”
张潮倒不介意吃什么，既然王震旭这么说了就大胆迈步走了进去。
王震旭负责点餐。
不一会儿服务员先给两人端上来一块三角形的起司蛋糕，可能看出张潮是个外国人，还叽里咕噜地解释一阵，王震听完后有些尴尬地翻译道：
“她说「横须贺蓝莓起司蛋糕」是日美友好的象征，起司蛋糕代表美国，上面的蓝莓则代表日本……”
张潮憋着笑，拿起自己面前的那块蛋糕，豪爽地咬了一大口，绵密的口感和香气充盈口鼻，忍不住用英语夸了一句道：“Absolutelydelicious（美味极了）！”
听到张潮还算纯正的英语口音，女服务员眼睛都亮了，走回去的时候还一步三回头。
张潮忽然对王震旭道：“我知道你为什么说‘我不知道’了。”
王震旭一愣，没有想到张潮把话题又绕了回来了。
张潮自顾自地道：“其实现在这样对日本人挺好的……老舍戏剧《茶馆》你看过吗？”
王震旭摇头，对中国文学他并不熟悉，更别说戏剧了。
张潮道：“《茶馆》写的是100年前的中国，其中有一个算命先生「唐铁嘴」，人家劝他别吸大烟——也就是鸦片——你猜他怎么说……”
王震旭略略伸长了脖颈，露出好奇的神色。
张潮微微一笑：“「唐铁嘴」说，他现在不吸鸦片了，改吸‘白面’，还说「大英帝国的烟、日本的‘白面儿’两大强国侍候着我一个人，这点福气还小吗？」”
王震旭露出不解的神色。
张潮指了指窗外，这里就在军港旁边，原先只能看见轮廓的美国军舰现在清晰无比，都能看见上面的黑洞洞的炮口。
张潮道：“「阿美利加的军舰和大炮，世界第一强国伺候着日本一个国家，这点福气还小吗？」我觉得这样挺好。”
王震旭露出了一个比哭还难看的笑容。
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