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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刚出锅没多久的肉丸直接往嘴里送,那得多烫啊?
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“清晏?没事吧?我给你去倒水!”
慌忙火急的让伴读别动,厨房的小桌上正好有一壶凉水。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;一手拎着茶壶,另一只手拿着水杯,赶紧倒了杯凉水递给伴读。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“如果太烫了,就把东西吐出来,别怕浪费。”
人别烫出个好歹出来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;嘴里还塞着肉丸,顾清晏暂时开不了口,接过小皇子递给他的茶杯,嚼了几下把肉丸咽下去,然后将水一饮而尽。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“没事的,味道很好。”
顾清晏虽然也被烫了一下,实际上并没有那么严重,喝了凉水之后好多了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;南枝忍不住松了口气,同时又有些羡慕伴读,他属于有点猫舌头,不能吃太烫的东西。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刚刚伴读吃的肉丸,若是让他吃下,恐怕舌头早要疼起来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;顾清晏的身体,不管是哪一方面都比他皮实太多。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“肉丸本就是给你的,将它晾凉再吃不是更好?”
他用一根筷子戳着肉丸,将肉丸递到伴读面前,本意是让对方拿着吃。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;没想到顾清晏不按套路出牌,直接把肉丸叼走了,完全不嫌肉丸太烫。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不好意思……”
完全就是下意识反应,根本没来得及接过小皇子手中的筷子,伴读就下意识行动了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;小皇子摇头,他不是在指责对方,完全没有必要为这么点事道歉,他只是在提醒对方以后不要那么冒失了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这次并没有烫到,那是他体质好,并且在此之前小皇子稍微晾了一晾,不然对方这鲁莽劲头,恐怕这肉丸刚碰嘴就会被烫到吐出来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;没有在紧抓不放,确认调味没有问题就开始灌香肠。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;灌香肠一次性肉不能太多,容易将肠衣撑破,也不能太少,肠衣之中容易有太多空气。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这是一个细致且需要耐心的活,每隔一段距离就要用细线打一个结,这一节香肠就算是灌好了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;将所有肠衣用完之后,再在香肠上戳几个洞,这样就不担心蒸烤的时候肠衣破了,内馅漏出来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;将一部分交给人挂起来晾晒成腊肠,剩下的他就直接放蒸笼上蒸熟。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他还让人找了一堆洗干净的鹅卵石,准备做烤肠,照理来说应该用火山石来做,可这个时候哪里来的火山石?
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;只能用鹅卵石凑合凑合,大小均匀圆润的鹅卵石铺在一个薄薄的铁板之上,下方用砖块垒了一个简易炉灶。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;鹅卵石上刷好油后,将烤肠放上去。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;之前为了让鹅卵石有足够的温度能把烤肠烤熟,他特意用了大火预热好久。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;香肠放上去后,不出所料的滋滋作响,来做烤肠的香肠,每一根他都做的比较短,因此也废了更多功夫。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他们开始烤香肠时,大皇子也从门外走进来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;南珺一进门,就闻到一股浓郁的肉香,十分霸道的朝着他的脸扑来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他之前虽然被关在府上抄书,也听闻了幼弟又折腾出了新鲜吃食,看着眼前没见过的东西,大皇子面带迟疑,莫非这就是他听说的吃食?
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“枝枝,这是在作甚?”
看着忙碌的幼弟,南珺忍不住开口询问。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;听到大哥的声音,南枝微微一愣,手上动作不停,就怕香肠烤糊了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“清晏,赶紧给大哥倒茶。”
手上还有活的小皇子无法动弹,于是吩咐伴读帮他招待大哥。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;顾清晏十分听话的请大皇子先坐下,然后直接拿了个杯子,将之前南枝拿着的那壶凉水给南珺倒了一杯。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;然后也不管用凉水待客有多失礼,就又回到小皇子身边守着了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;专注烤肠的小皇子,丝毫没留意伴读是怎么替他招待客人的。
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