苍天小说

150160(第17页)

天才一秒记住【苍天小说】地址:https://www.ctzw.org

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;为了能够做出好的淀粉肠,南枝从淀粉肠配方中看到各种靠谱和不靠谱的配方比例,并且十分贴心的在每一种比例背后都标注了是什么的配方。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;比如什么夜市小摊配方,什么滥竽充数配方,还有什么家庭自制配比最佳配方。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;那些做生意偷工减料配方,还有黑心配方全都不能用,想来这配方大全也只是收录,没有真让宿主照着做的意思。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不然也不会在那些劣质配方后面加上了私货极重的贬低评价。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;【夜市小摊配方:…略…(摆摊节省成本必备,口感不好不推荐)

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;滥竽充数骨泥肠配方:…略…(对身体没有任何好处,垃圾配方,建议当垃圾处理)】

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;看到括号里看似客观评价,实际上暗藏贬损,并不太认同这些配方,南枝大概也就瞟过一眼,直接无视这些,找到他需要的那一份配方。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;除了猪肉蓉以外,其实还可以用鸡胸肉做成的鸡肉蓉,然后再掺一点猪肉蓉,做鸡肉淀粉肠。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这些美味配方反倒是越看越馋,南枝不由得想象按照配方上做出来的淀粉肠会有多美味。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;南枝决定做淀粉肠的同时还让伴读去找符合他要求的肠衣,除了淀粉肠他也想做些热狗和腊肠。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;想到煲仔饭中香喷喷的锅巴,感觉这些都要做出来,南枝简直不敢想象他会有多快乐。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;听到小皇子愿意搭理他,并且还交付了他任务,伴读心中大定,明白九皇子心中最信任的人之一定然有他一席之地。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;有了这个认知,之前由于小皇子的一些隐瞒,略微有些不安的顾清晏,如今反倒安定下来。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他所求的也不过是对方身边的位置,真正让伴读惶恐的是小皇子不再需要他。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;肠衣这东西并不难寻,只是处理干净是非费心思,并且在处理过程中,非常容易将肠衣弄破。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;弄破了反倒没办法用,因为肉馅会溢出来不能定型,最后也无法形成属于香肠的独特风味。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;将各式各样的香肠做出来,最起码日后再吃面的时候,有了最佳搭配。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;热狗肠和腊肠可以放一放,淀粉肠倒是可以直接做出来。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;如今没有榨汁机,可以将肉直接打成肉蓉,只能用手工将肉剁出比肉沫还要更细腻的肉蓉。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这要废的功夫不小,好在他不需要自己动手,伴读比他的手劲和体力都要好,即便剁肉是件十分费力的事,顾清晏做来也十分轻松。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;南枝看着尚有余力的伴读忍不住心生羡慕,不过他也知道,对方属于天赋极佳后天又十分努力的选手,可以说对方凭借自身毅力锻炼出来的。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;至于小皇子,他先天上限在那里,根本不可能锻炼到伴读那个程度,能够如普通正常人一般健康就不容易了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;羡慕归羡慕,他也没盲目乐观,除了在身高上还有些小执念外,其他方面南枝也十分有自知之明的选择放弃。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“枝枝,你又要做新东西?”

看小皇子准备大干一番的模样,伴读若有所思。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“清晏,你定会喜欢!”

没有人能够抵抗高油高糖高脂肪的大爆发,眼下的美食虽然称不上荒漠,但也绝没有后来八大菜系那种百花齐放。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;油这种稀缺物资,也不是家家户户都能用的起的,若是之前南枝没有拿出榨油技术,恐怕眼下他也不一定有能够挥霍做炸物的机会。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;伴读并没有反驳小皇子的话,反倒是一脸理所当然的表示肯定,不仅仅是出于对南枝的信任,即便小皇子手艺不好,恐怕顾清晏也会给面子的表示喜欢。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;更别说小皇子的手艺没有话说,对于这个时代而言,属于名副其实的跨时代降维打击。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;也就不存在伴读不买账的情况,自然也没有什么需要反驳的地方。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;淀粉肠简单,并且之前南枝也没少做炸物,对于油的火候把控也熟练,并没有多尝试,小皇子就成功拿出成品。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;将淀粉肠从模具中脱模之后,南枝拿着小刀在淀粉肠上打口,这样炸出来的淀粉肠更容易熟透,同时炸出来的造型也好看。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;炸的微卷的淀粉肠边,如同一朵花,并且还是一朵可以吃的花。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;从视觉嗅觉两个方面刺激人的味蕾,让人迫不及待想要咬一口尝一尝,经过油炸之后食物本来的香气越发勾人。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;看到眼前的淀粉肠,南枝大脑疯狂叫嚣着想吃,前几天做面包鸡时,他虽然也很期待,但并没有这么强烈的欲望去催促他。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;等到冒着热气的淀粉肠被送进嘴中,牙齿与淀粉肠相碰撞,酥脆的一声“咔嚓”

内里柔软混合着淀粉的肉泥直接在舌尖上起舞。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这是独属于高油高热量的美味,是人对美食追求最具化像体现。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;南枝尝到久违的炸淀粉肠,眼眶都忍不住湿润了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

邪帝缠宠:神医九小姐崇祯大明:从煤山开始御灵真仙绝世武神陈二狗的妖孽人生暗夜吞噬星空之黑龙传说田园娇医:娘亲,爹爹来了杀神永生蒸汽朋克下的神秘世界最强赘婿五年后我携三个幼崽炸翻财阀家族有妖气客栈江山美人志神级系统进化从藤蔓开始时间循环:开局就被六扇门抓捕爱情是一场经的痛休夫娘子有点甜长生:加词条,从纳妾开始万界时空穿越者帝国崛起极品捉鬼系统从伦敦开始的诡异剧场绝代名师躲在冷宫苟成大佬