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照了好几张赵素芬才满意，正好这时候酒店的人送饭菜过来了，等饭菜摆好，酒店的人走了，肖萍举杯“今天这杯酒，敬我们的重聚，也敬我们更加精彩的未来。”
大家纷纷端起自己面前的酒饮料，高举“敬重聚，也敬未来！”
吃完饭大家早早地撤了，让肖萍早点休息调整作息。
等肖萍第二天精神好多了，赵小军加上赵素芬一起跟肖萍开了一个小小的家庭会议，赵小军表示，“今年咱们得回家过年，一方面是咱们一家人得在一起跨越世纪，另一方面是我们得回去看看我们老家适合发展什么经济，才能帮老乡们赚更多的钱。”
赵小军打算帮助家里的父老乡亲赚钱，全面脱贫的事情大家都知道，只是苦于这两年钱不是很趁手，只能先把家乡的贫困小孩上学事情解决了。
要说赵素芬手里其实是有钱的，她说她可以先拿一笔钱出来，只是让家乡的人做什么，一直没想好，所以这件事就搁置到了现在。
这两年赵小军也查了不少资料，寻找合适的商机，但是一直没有合适的。
后来，他吃腊肉的时候突然想到，他身边的人基本上都是来自于五湖四海，但是不管是苏耀华一家还是高保国一家，对于老家的腊肉香肠都是给予了高度评价的。
所以后面他请赵爸赵妈给他寄了一大批腊肉香肠，他让刘冬梅拿到店里去做一个调查，发现很多人都很喜欢，甚至还有人问能不能买。
这不就是商机吗？赵小军觉得自己有一种捧着宝贝找宝贝的感觉。
只不过这东西在省内可能不好卖，得跨省卖，这就造成了运输成本，不仅是运费还有运输损耗。
冬天还好，夏天就卖不了了，运输途中肯定会坏。
所以今年冬天他就得把这件事给办了，至少让乡亲们年前能赚一笔钱，好好过个年。
腊肉这个事儿也是赵小军前两天才想到的，他今天就是想让大家一起想想，怎么才能把这件事情做好，一方面是要保证产品的质量和味道，不能让产品的味道不一样，另一方面是要保证销路，要提前把销路找好。
赵素芬先发言，“腊肉还好，熏好就行，但是香肠的味道就必须得统一才行，我看必须要把配料统一，这样才能保证味道的一致。”
肖萍点点头，“至于销路的事情，火锅店和烤鱼店应该都能解决一点，我等一下打电话问问小雨和萌萌，看能不能把这两件产品当成年礼发给员工。”
赵小军点头，“年礼这个思路很好，就是作为年礼的话，咱们还得重新整个包装才行，包装好了才上档次，别人收着才高兴。”
赵素芬和肖萍点头，零售的话不需要特别准备包装，但是如果是送礼之类的，那必须设计一个包装，设计包装这件事肖萍主动揽了下来，知道这件事比较急，承诺自己明天就能拿出来。
赵素芬则表示自己要去找一个好的香肠调料配方，必定让香肠的味道好吃得惊人。
赵小军提出建议，“有的人能吃辣，有的人不能吃辣，我们要把辣度分级。
还有味道，我们也不能太单调，可以做麻辣和香辣，也可以区分一下烟熏和不烟熏。”
赵素芬还提到，“大哥现在开的物流公司也有模有样的了，有两辆大车了，咱们把这笔运输的单子给他，他说不定年后就能买第三辆车了。”
赵小军摇头，“不行，只能给他一部分，他两辆车太少了。
咱们可以看看火车运货能不能行得通，火车不仅快，而且还安全。”
这个倒确实是，“那都用火车呗，就不找大哥，反正都是远途，大哥也不一定乐意跑。”
赵素芬提议。
赵小军揉了揉自己的圆寸头，“可能还是得给他两个单子才行，不然他到时候又闹，遭不住。”
第178章老家致富商机
“现在猪肉的价格在5块到6块之间浮动，加上人工制作成本，调料成本，还有运输成本，腊肉定价7块钱一斤，香肠定价8.5一斤怎么样？”
赵素芬自己做餐饮行业，所以对肉的价格比较熟悉。
赵小军想了想，说道“腊肉9块钱，香肠10块钱吧，新鲜肉做成腊肉香肠是有损耗的，而且还有运输成本。”
肖萍问道，“咱们做这些似乎为了让乡亲们赚钱，但是我们也投入了我们自己的人工成本和资源成本，那这个生意怎么算呢？我们单纯做白工吗？这个事情可是很危险的，如果赚钱了大家都高兴了，但是如果最后销量不好，大家赚不到钱，那我们就是罪人了。”
这个事情赵小军没想过，就想着自己有能力就帮，但是肖萍的话很有道理，他们不能一直这么做白工，至少家里的人是不会相信他们单纯做白工的，到时候不管出了什么事都是找他们，但是他们有自己的事情要做，不可能第一时间帮忙解决村里的事情。
赵小军承认自己的错误，“是我考虑的太少了，那咱们想想这件事要怎么办？”
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