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朱莉进去补货再补货,大电饭锅里快没了,没了中午也不再做了。
多宝将白斩鸡的大块鸡腿肉也在红油里转一圈,再蘸一层辣椒面,颇似手撕鸡的味道,来吧,学起来,还没轮到,菜单已在脑海中。
白斩鸡做起来快,一盘消灭再上一盘,红油大碗空了,无缝接上。
多宝动作停顿下来,清蒸狮子头也往红油里过一圈,再蘸一层辣椒面吧。
可是,可是……清蒸狮子头还可以蘸白斩鸡的调料,它还可以干蘸辣椒面儿,也会很香很香的,清蒸狮子头本尊很生气,「我不需要任何调料的证明!
」
所以,要选择哪种吃法呢?
多宝不想选择了,「阿姨,再来三个清蒸三个红烧狮子头!
」
单雨晨瞪大眼睛,隐形眼镜差点掉下来。
婷婷扶了扶眼镜。
多宝今天中午是完全放纵了,凉好的两碗饭盖大木碗里,清蒸的三个狮子头,先红油里滚一滚,蘸上辣椒面,往饭上一放,筷子夹成两半,一半干吃,一半用大木少先蒯点饭,放饭上,往嘴里塞一大口。
第二个往白斩鸡料汁里滚一圈,靠!
多宝眼眶湿润,鲜到姥姥家了。
最后一个清蒸狮子头,尘归尘,土归土,狮子头以本来面目烙印在多宝脑子里日日夜夜。
剩下的饭,黄豆全部挑出来铺饭上,番茄炒蛋全部铺饭上,鱼香茄子也全部铺饭上,端着大饭碗,一勺接一勺,中间再把干煸鱼块和清蒸带鱼解决了。
老成打包完了也不愿离去,亲家两个讨论:「这碗饭有砖头重吧?」
「差不多。
差估计也不会差太多的。
」
成凯小声拉着他爸和岳父走,「您二位看一眼就得了,别盯着人家看。
」
老成和老梁被拉走,脑子里已攒下无数话要回去对自家老婆说。
今天开眼界了。
多宝肚子里还有馀量,银耳羹喝两口中场休息,小酥肉老朋友了,盐酥鸡自来熟,都做好被多宝吃的准备。
小酥肉也是多种吃法,红油里蘸一蘸,先吃不蘸辣椒面的,再吃蘸辣椒面的,再吃干蘸辣椒面的,再再吃玉米浓汤里滚几圈的。
盐酥鸡,让我来尝尝你有多与众不同。
哦。
原来你的宝藏在自身。
盐酥鸡点点头。
谁能想像到一个油炸外皮能炸出又糯又脆双重口感?人家说,油炸肉类,主要看里面的肉用料实不实在,碟子里的盐酥鸡连外皮都是戏。
多宝不蘸调料吃完一碟,看了眼又是新炸出来的小酥肉和盐酥鸡,狠下心当作没看见,终有再会日,父老乡亲兄弟姐妹们!
喝完剩下银耳羹,多宝走了。
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