苍天小说

第100节(第3页)

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她做的车轮饼很符合小吃这一题材,更是夜市中常见的小吃,但是却做出了她自己的创意。

“罗佳琳将她的美食券,贴在了曾洁云的票券箱上。

叶华松说:“我把我的这10票,给绯小陌。

她不只是符合今天的比赛题材,更难得的是她自始至终为时刻着想的这份心。

想到了食客品尝小吃时的便利与否,想到食客的口味,甚至还想到了在今天这样的环境中,食客的胃口也会受到影响。”

“因时,因地,更是站在食客的角度,为食客做出改变。”

叶华松便将自己的美食券贴在了叶绯的箱子上。

国文博直接把自己的美食券,贴在李哲轩的箱子上:“我把我这票,投给李李哲轩,炸鸡是一个非常常见且普遍的小吃,越是简单,想要做好越难。”

“李哲轩的炸鸡,很好地保留了鸡肉本身的肉汁。”

国文博一边说,一边将鸡腿掰开来,肉眼可见的汁水顺着国文博的手指淌出来。

让观众看了,都忍不住咽了口口水。

“并且,李哲轩在炸之前,多做了一步,就是把鸡肉用针扎了一遍。

这样,肉质变得更加软嫩,并且肉质当中多了一些空隙。

在这些空隙中,撒上极少量的芹菜碎,而后再沾粉如果炸。

吃的时候,能看到少量的绿色分布在鸡肉当中,而非表面。”

“芹菜特殊的香气和鸡肉混合在一起,意外的和谐。

且这样细腻的心思,足以得到我这一票。”

到顾长峰时,他拿着自己的票,贴在了叶绯的箱子上。

“我投给绯小陌。”

顾长峰说道,取下一块鸡腿肉,切开来,露出了鸡腿肉中的分层,“紫苏叶焦脆,鸡腿肉鲜嫩,中间夹着的干梅子碎,每一层都有意想不到的口味与口感。”

最后,顾长峰看向了罗威尔:“罗威尔,你呢?”

罗威尔笑笑,说:“我这票,也给绯小陌。”

结果罗威尔把票贴在绯小陌的箱子上。

“从海选时候的小笼包,我就念念不忘。

今天的比赛,我对绯小陌很是期待,想要知道她又会给我带来什么样的惊喜。

但是,又有些担心,怕她在海选的时候,表现太好,已经提前预支了她在料理上的创作才华。

到今天,哪怕表现的无功无过,对我来说也会失望。”

“但是没想到,绯小陌并没有让我失望,她用实际行动证明了,她还能做得更好,不只是一次的创意而已。”

罗威尔说道。

“创意,不是凭空想象的,更多的是从食客的角度出发而得来。

这样的创意,在我看来,要比自己凭空想象的更加难得。”

“我也希望,各位选手不论是晋级还是淘汰,今后都能够更多的站在食客的角度上去完成料理。”

罗威尔说道。

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