苍天小说

第6章(第8页)

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也难怪你不知道,今年刚开的餐馆。”

“哦。”

我应了一声,原来是新餐馆,不过一个餐馆为什么要叫“天然分子结构”

这样的怪名字?

根据我看过的电影,我仔细一想,或许这个餐馆提供的是一些夏季类型的餐饮、或者是东亚田园时蔬做的菜肴吧。

到了地方,却发现这里是坐落在市艺术展览馆和一家画廊旁边的小餐馆,招牌也不是很显眼,“天然分子结构”

的名字挂在门口的一个木牌上面,如果不用心看,估计怕是没人知道这是一家餐厅。

走进去以后,发现这个餐厅也是相对比较狭小的,总共就十六个座位,全都是围绕在吧台的——可就这十六个座位,已经坐满十四个了。

蔡梦君一进门,正在开放式厨房里的三个厨师便冲着蔡梦君打招呼,其中那个年龄最老白发苍苍的主厨戴着一副黑框眼镜,嘴里叼着一只乌黑的石楠烟斗,见到了蔡梦君之后,马上放下了手里的活、摘了自己的工作手套,跑过来跟蔡梦君很热情地拥抱了一番:“大侄女,终于来光顾你Black叔叔的店了!”

听这男人的口音,倒像是久居国外多年的老华侨或者外国出生的华裔。

“Black叔叔!”

蔡梦君也面带欢笑跟那主厨相互拍了拍肩膀:“我还以为这次过来见不到您呢!

真多亏我提前几天预订了!”

“你跟我就不用见外啦!

下次你要是想吃叔叔亲自烧的菜,叫你爸爸打一个电话给我,我就专门从新加坡飞回来,你说好什么时候,我叫人提前包场啦!”

原来这个大叔是新加坡人,怪不得他的中文说得有点生涩。

不过看他的样子很是资深,说不定在美食界是个大腕。

在蔡梦君跟这个Black先生寒暄的时候,我站在门厅四处观望着,紧接着我就看到了墙上的一个牌子——米其林三星的认证,下面还注明了“BlackT。”

,在一个展柜里,还有这个大叔的照片以及上过的一系列的着名杂志的报导标题:“BlackTran:I,Restaurant”

,“MeetBlackTranInNewYork:ACombinationofEastandWest”

,“ToBeBlACKT。

:Food,Whatfoodis。”

——我一下就傻眼了。

我虽然没听过“天然分子结构”

这个餐厅的名字,但作为一个自负有点资历的吃货,布莱克·段的名字我还是知道的:全亚洲最负盛名的厨师之一,美食界根据他的英文习惯拼写都亲切地称他为“红茶先生”

;也有人说这人是个烹饪疯子,为了想出一道新菜品可以48小时泡在灶台前不眠不休,有人直言此人“用烹饪料理代替性生活。”

他和他弟子旗下的餐厅,平均价位都在每位两千元以上,而且还要预定才可以到餐厅享用美食;可即便这样,那些社会名流和家境富足的老饕们依然对Black的餐厅和手艺趋之若鹜。

跟蔡梦君寒暄了一阵过后,Black先生看了我一眼,然后也跟我握了握手,指着我对着蔡梦君问道:“Mindy,这个是你新男朋友呀?”

蔡梦君掩口笑着,然后对着Black说道:“她就是我一朋友。

刚认识的。”

我看了看蔡梦君,调节了一下呼吸,礼貌地对Black说道:“段先生,您好。

久仰大名,今天得见本尊,不胜荣幸。”

“你听说过我?不是客套话吧!”

果然,跟美食杂志上曾经写的一样,这位“红茶先生”

真的不好对付。

“我看过您在《国家地理》杂志上的专访,说实话,专访的内容一点都记不住了,但是您做的菜肴的照片和您的名字,可彻底印在我的脑海里了。”

Black听了我这个话,才露出笑容,接着对我说道:“刚认识我们Mindy,她就带你来我这里吃东西,说明她对你的态度可不一般哦!

你小子心里可要有数哦!

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