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她?好奇极了,凑过去?问他怎么看出来的?,他也很认真地给她?分享采买心得:
“你看,这个水果要选重的?,重的?会好吃一些……至于这种呢,你要挑选那?种蒂新鲜的?,干瘪了的?说明摘下来有些时间了……”
虞幼真刚开始还听得认真,听到?后面眼冒金星。
温恂之很好奇,当?年她?在英国自己一个人怎么过的?,难道从不开火吗?
虞幼真有点不好意思地说:“呃,我跟一个做中餐很好吃的?餐馆老板混熟了,请他给我定制每天的?餐食。”
温恂之:“……”
“也是一种生存策略。”
需要买的?东西其实不多,他们家什么也不缺,但是虞幼真很喜欢逛超市,特别?还是跟温恂之一起?逛超市,热热闹闹的?,还很温馨——两个人走走停停,商量着?还需要买点什么,就?好像他们对未来生活规划的?缩影,这完全符合她?对家的?认识和想象。
从超市回去?之后,温恂之就?开始着?手做汤圆了。
他先做的?馅料,将椰子油、白糖、蜂蜜,还有打碎的?黑芝麻搅拌到?一起?,虞幼真瞧着?很有意思,她?也上手试着?做了,她?搅拌了一会儿,觉得差不多了,便将那?碗递过去?给温恂之看:
“这样子可以了吗?”
温恂之正在和面,闻言他往这边看了一眼,刚才放进去?的?材料都已经拌匀了。
温恂之:“可以了,幼真真棒,现在拿去?冰箱冷藏吧。”
虞幼真:“要冷藏多久?”
温恂之:“半个钟左右。”
半个多小时后。
温恂之的?面已经揉好也饧好了,他拿来两个汤匙和切面刀,虞幼真也从冰箱里拿出馅料。
一切准备就?绪,两人准备包汤圆。
两人分工明确,虞幼真这边把馅料团成小圆球,而温恂之则负责将面团分成小块。
刚开始虞幼真还不是特别?利索,熟悉之后,她?的?速度便快起?来了,没一会儿她?就?分完了这些馅料。
温恂之那?边也将面团全部分完。
接下来就?是包汤圆了。
虞幼真对这个环节期待万分,这是她?第一次亲手做汤圆,看什么都觉得新奇。
“包汤圆很简单的?。”
温恂之说,“你看我做一遍之后肯定就?会了。”
一边说着?,他一边给她?示范,拿起?一块小面团,把它搓成圆球,并用手指在中间戳了一个圆溜溜的?孔洞,然后他用勺子舀起?一个馅料圆球。
“注意不要让馅料碰到?手,然后你就?这样,让面皮包住馅料——”
他倾斜着?身体,让虞幼真能看清他手上的?动?作,需要不停地旋转汤圆,并用虎口不断地按压面皮,如此反复,就?可以让面皮完美地包住整个馅料。
看起?来不是很难。
她?跃跃欲试道:“我也来试一下。”
“你来。”
他笑着?说。
虞幼真回忆着?他刚才包汤圆的?顺序,依葫芦画瓢,一点一点用虎口去?摁压汤圆的?皮,在她?的?努力之下,一颗圆溜溜的?汤圆出炉了!
她?把那?颗汤圆捧在手心,像献宝一样举到?温恂之的?面前给他看:
“看我做的?汤圆!
是不是很圆!”
温恂之认真地端详了一下她?做的?汤圆,真诚夸赞道:“真棒,比我第一次做的?要好。”
虞幼真美滋滋地继续去?做下一个汤圆。
赵瑞心和李月贞听他们两个说今天要包汤圆,然后带回去?给她?们两个吃,她?们俩就?说干脆她?们过来跟他们一起?过元宵,也省得他们两个小的?折腾来折腾去?。
除了两位长辈,虞幼真他们也准备了管家和阿姨们的?份,也是对他们辛苦了一年的?感谢。
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